100° Esperimento!

100° esperimento!

Ho pensato tanto a quale ricetta potessi scegliere per festeggiare il mio 100° esperimento... volevo qualcosa di speciale e di cui fossi particolarmente orgogliosa. Così ho fatto un vero e proprio "casting"... tu sì, tu no, tu sì, tu no, tu no, tu no... e alla fine sono rimasti in due. Due che però alla fine si moltiplicano per tre... Troppo complicato. Così ho voluto dedicare questo post a tutti quegli esperimenti rimasti orfani di ricetta, che ho provato, condiviso e valutato... ma di cui non ho salvato la ricetta o che non ricordo dove ho visto. Peccato. Sono esperimenti riusciti, alcuni falliti miseramente, alcuni che ho inventato di sana pianta, ma ovviamente non ho annotato da nessuna parte quello che stavo facendo ed è passato troppo tempo per ricordare... sono arrivata a 100, e chi lo doveva dire :D

da sinistra:

- Biscotti al latte condensato - Esperimento fallito

- Muffin banana e cioccolato - Esperimento riuscito

- Biscotti ignoti - Esperimento riuscitissimo :-(

- Pasteis de nata - Esperimento riuscitissimo :-(

- Treccia russa - Esperimento poco riuscito

- Muffin al riso soffiato - Esperimento quasi riuscito

- Ciambella forse al lime - Esperimento quasi riuscito

- Banana bread + muffin - Esperimento riuscito

- Torta paradiso - Esperimento riuscito